贵州遵义必吃十大美食〖A〗、鸭溪凉粉遵义鸭溪镇特产，豌豆凉粉切条状，浇秘制酱汁（含霉豆腐汁），搭配酥黄豆和脆腌萝卜，冰凉酸辣开胃。南白黄糕粑用竹叶包裹糯米、黄豆浆和红糖蒸制，外层焦糖化形成硬壳，内里绵软拉丝，带有竹叶清香，可煎烤或蒸食。〖B〗、贵州遵义必吃十大美食有遵义羊肉粉、遵义豆花面、务川