团购餐饮方案
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团购餐饮方案/团购餐饮方案策划
怎样做社区的团购?明确盈利模式,控制成本与定价薄利多销,规模化盈利:社区团购的核心是通过团购价降低单品利润,但依靠社区集中采购的规模效应实现总利润增长。需根据社区消费能力设定阶梯定价,例如基础款商品(如生鲜、日用品)以成本价+5%~10%利润定价,爆款商品(如网红零食)可适当提高利润至15%~20
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怎样做社区的团购?明确盈利模式,控制成本与定价薄利多销,规模化盈利:社区团购的核心是通过团购价降低单品利润,但依靠社区集中采购的规模效应实现总利润增长。需根据社区消费能力设定阶梯定价,例如基础款商品(如生鲜、日用品)以成本价+5%~10%利润定价,爆款商品(如网红零食)可适当提高利润至15%~20
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