疫情期间学校食堂工作自查报告〖A〗、检查目的切实做好2020年秋季开学期间学校食品安全监管工作，严防严控严管学校食品安全风险，督促各类学校、幼儿园落实食品安全主体责任，做好疫情防控常态化下的食品安全管理工作。〖B〗、食堂工作人员需每日进行健康监测，包括体温检测和健康询问，出现发热、咳嗽等症状